В пищевой промышленности вопрос безопасности продукции стоит на первом месте. Попадание посторонних предметов – осколки стекла, металлические детали, пластик – в готовую продукцию не просто неприятно, это потенциально опасно для здоровья потребителей и влечет за собой огромные штрафы и репутационные потери. Для эффективного контроля качества и обеспечения безопасности разработаны и внедряются различные методы обнаружения инородных тел, в том числе дешевые рентгеновские системы обнаружения инородных тел для продуктов питания. Но что это такое, как они работают, какие есть варианты и на что стоит обратить внимание при выборе?
Прежде чем говорить о ценах и особенностях, стоит понять, почему эти системы необходимы. Традиционные методы контроля – ручной осмотр, магнитные сепараторы – не всегда эффективны. Особенно сложно обнаружить мелкие, неметаллические предметы или предметы, не обладающие магнитными свойствами. Рентгеновские системы, в свою очередь, позволяют увидеть структуру продукта, выявить аномалии и определить наличие посторонних объектов даже в плотно упакованной продукции.
Представьте себе ситуацию: на конвейере, где собирают полуфабрикаты, проскальзывает небольшой кусочек пластика. Без рентгеновского контроля его практически невозможно заметить. Но он может привести к серьезным последствиям, если потребитель случайно проглотит его. Именно поэтому дешевые рентгеновские системы стали востребованными среди предприятий пищевой отрасли любого масштаба.
На рынке представлены различные модели, отличающиеся по принципу работы, мощности и цене. Основные типы:
Это наиболее распространенный тип. Продукт проходит через рентгеновский луч, и на детекторе фиксируются любые изменения в структуре, вызванные наличием посторонних предметов. Преимуществами являются простота конструкции, надежность и относительно невысокая стоимость. Недостаток – могут быть менее эффективны для обнаружения мелких предметов или предметов с низкой плотностью.
Примером может служить система, предлагаемая ООО Сайфэйно Технолоджи (Пекин) – https://www.safinopi.ru/. Они предлагают широкий спектр решений, включая системы для различных видов продукции и объемов производства. В их каталоге можно найти как базовые модели, так и более продвинутые, с возможностью автоматической сортировки и маркировки.
Эти системы используют вихревые токи для создания рентгеновского излучения. Они более эффективны для обнаружения металлических предметов, чем трансмиссионные системы, но могут быть менее чувствительны к неметаллическим инородным телам.
Они используют несколько источников рентгеновского излучения, что позволяет получать более детальное изображение продукта и повысить эффективность обнаружения инородных тел.
Цена рентгеновской системы зависит от множества факторов: производитель, мощность, область применения, функциональность, автоматизация. Помимо самой системы, необходимо учитывать стоимость монтажа, обучения персонала и обслуживания.
Важно понимать, что самая дешевая система может оказаться не самым выгодным решением в долгосрочной перспективе. Например, низкая чувствительность может привести к пропуску инородных тел и, как следствие, к штрафам и репутационным потерям. Стоит тщательно просчитать все затраты и выбрать систему, которая соответствует вашим потребностям и бюджету.
Вот несколько ключевых моментов, на которые стоит обратить внимание при выборе дешевой рентгеновской системы для продуктов питания:
Такие системы широко используются на различных предприятиях пищевой промышленности: мясоперерабатывающих заводах, предприятиях по производству молочных продуктов, хлебокомбинатах, предприятиях по производству полуфабрикатов, а также в рыбной промышленности. Они применяются для контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Например, на одном из крупных предприятий по производству колбасных изделий была установлена дешевая рентгеновская система. Это позволило им значительно сократить количество случаев попадания инородных тел в продукцию и повысить доверие потребителей к их продукции. (Источник: По результатам опроса компании ООО Сайфэйно Технолоджи (Пекин)).
Рентгеновские системы требуют регулярного обслуживания и калибровки для обеспечения точности и надежности работы. Рекомендуется проводить техническое обслуживание не реже одного раза в год, а также при обнаружении каких-либо неисправностей. ООО Сайфэйно Технолоджи (Пекин) предлагает услуги по обслуживанию и калибровке рентгеновского оборудования.